成都年味席卷德国柏林 漂洋过海发出“耍成都”邀请
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当地时间1月24日傍晚时分，德国柏林的波茨坦广场华灯初上。广场正中央，一个体型较大的红色建筑很惹眼——墙上装点着辣椒、花椒、八角等中国传统调料，还有剪纸、竹编、糖画等多种巴蜀元素组成的“过节耍成都”造型墙，天府之国正在以这种方式向包括柏林在内的欧洲朋友发出“过节耍成都”邀请。
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△“过节耍成都”友好大使大熊猫深受欧洲朋友欢迎
这是由成都市人民政府主办，市政府外办、市商务局、市文广旅局承办的“成都文化旅游美食体验活动”。远在欧洲大陆的柏林，由此散发出浓浓的“中国年味”。而在不远处的酒店里，近百位德国市民正在品尝成都厨师团队制作呈现的“年夜饭”，这也是不少德国人度过的第一个真正意义上的中国年。
一个是以工业闻名的欧洲重镇，一个是在开放中寻求机遇的西部门户枢纽城市，成都和柏林早在11年前就已缔结友好合作城市关系。这一次，以中国春节为切入口，这两座城市正在探索的，是旅游、文化上合作的更多可能性。
这也与成都建设世界文化名城的目标不谋而合。在次日举行的2019欢乐春节暨过节耍成都推广活动启动仪式上，与中国关系密切的德国柏林普鲁士协会荣誉主席恰普克直言，文化交流的意义，在于其为城市间提供经济和其他政治交流延续的可能性。
△我国驻德国大使史明德现场致以新春祝福
“百闻不如一见。”恰普克认为，成都在柏林两日连续举行的三场活动，不止是帮助德国人切身感受热闹的中国年，更是为德国开启了一扇文化之窗。这扇窗的背后，是成都城市影响力的提升，以及其与欧洲国家加深贸易合作和文化交流的新机遇。
“年味”甚浓
他们在这里读懂中国文化
柏林中国文化中心，一座位于德国市中心的建筑，迎来了它今天最重要的时刻——来自中国西部的城市成都，在这里让柏林人提前感受了中国年味。
赫尔图斯是德国知名旅游杂志出版商，他在这里第一次真正理解了中国春节的含义。在此之前，由于从事旅游行业，赫尔图斯对中国春节并不陌生，“但只知道是中国人的大日子”。这一次，现场展示的剪纸艺术、糖画制作等中国传统项目，让这位德国出版商看到了春节背后的文化内涵。
△极具特色的“成都元素”现场一一亮相
这也是很多外国人共同的理解。柏林小伙派瑞克在“成都文化旅游美食体验活动”现场头一次看到了传说中的中国剪纸和糖画。他甚至在现场就和妈妈进行了视频通话——手机那头69岁的柏林阿姨是一个中国文化爱好者，她希望明年春节能到中国旅游，过一次地道的中国年。
但这场活动的目的，不止是帮助德国人理解中国的春节。从精心设计的“过节耍成都”造型墙到茶艺、糖画的非遗展示，无一不透露出浓浓的成都味。
这一天，刘宏十几年来吃过最地道的川菜。来德这些年，这个来自东北的姑娘很少有回国的机会，异国他乡的春节总是少了些中国传统的滋味。成都厨师现场制作的麻婆豆腐、蛋烘糕、鲜肉包和熊猫汤圆，也让不少柏林市民爱上了这些来自中国的麻辣食物。
而就在前一天，“行走的年夜饭—品味成都”欧洲之行也登陆柏林。这场高端晚宴的目的，是为当地政商文化界带来最地道的成都年夜饭。川菜大厨从成都赶到柏林，既带来了四川最新鲜的食材，还在当地采购了德国特色调味品，通过巧妙地道的川式烹饪方法，以美食为媒向遥远的欧洲朋友发出“春节耍成都”邀请
△成都大厨现场烹制成都特色美食
△地道“成都味道”深受当地市民喜爱
机遇无限
文化交流促进两地民心相通
除了成都文化旅游美食体验活动，当地时间1月25日，“2019欢乐春节·成都图片展”也在柏林中国文化中心拉开帷幕。45幅涵盖了成都城市风貌、人文艺术、自然风光的精美图片与成都创意产品相结合，为柏林市民打开了感知成都的一扇扇小窗口。
这也让从未去过成都的恰普克看到了这座城市的机遇——工程师出身的恰普克，看到了图片中成都本土的一大批“有建筑特色和吸引力”的城市建筑，并由此感知到楼宇背后的城市发展速度。
△“过节耍成都”向现场嘉宾发出邀请
这样的发展速度同样需要国际传递的通道。柏林中国文化中心主任陈建阳的观点是，德国对中国的了解程度仍有极大的提升空间。他用一组数据作出例证：每年德国赴中旅游的人数仅为60余万人，而中国赴德旅游的数字要较此高出约90万。而成都这样在国内有较高知名度、具有丰富人文自然资源的城市，首先需要通过这样文化推介活动，吸引德国人到成都体验传统文化，进而发现中国潜在的投资机遇。
中国驻德国政治处参赞王大可则认为，文化和旅游时促进民心相通的工具，美丽的风景是吸引各国人民前往的源动力。“通过推介活动，推动德国民众了解中国，感知四川成都的文化特色并心向往之，这种吸引力本身也是促进成都和柏林交流合作的基础。”
这也是成都在柏林连续举行多场活动的核心目的。市政府外办通过整合我驻外使馆和文化中心、市级部门和区县等外交外事资源，在欧洲两国举办城市营销活动，讲述成都故事，传播天府文化，将进一步提升成都在欧洲的知名度和影响力，吸引更多欧洲民众走进成都、爱上成都，促使更多欧洲企业落户成都、投资成都，加快建设内陆开放经济高地和泛欧泛亚具有重要影响力的国际门户枢纽城市。
内外呼应
成都“年味号”主题地铁开行广邀全球游客感受成都年味
1月25日，成都首列“年味”地铁专列正式开行，这趟满载成都浓浓年味的“年味号”在成都地铁7号线环城而过，持续向中外游客发出“春节耍成都”邀请。
△成都“年味号”主题地铁专列
主题地铁专列共设6节车厢，采用全景包车的方式，以图片、年画、文字及有声二维码等生动活泼的形式，立体呈现丰富多彩的成都年味元素。专列分为四大主题，即“成都年味年俗”“成都22个区（市）县特色年味活动”“成都各界大咖新春祝福”“成都市民网友新年寄语”。其中，“成都年味年俗”将集中展示天府之国传承千百年来的年味习俗，祭灶王、掸灰尘、杀年猪、迎财神……从腊月二十三到正月十五各种地方特色年俗通过生动年画形式跃然眼前；青羊区成都金沙太阳节、武侯区武侯祠成都大庙会、青白江区“龙腾闹元宵”、温江大庙会、简阳“九莲灯”……在“成都22个区（市）县特色年味活动”主题区，所有精彩纷呈内涵丰富的成都地方年味活动应接不暇；而在每节车厢的车身连接处，都放有一个个二维码，乘客手机扫描便可收到包括著名散打评书艺术家李伯清，影视演员翟天临、左小青、包贝尔、王铮亮、纪敏佳，许燎原、王亥以及成都各大博物馆“代言人”等“成都各界大咖新春祝福”，而相关名人祝福视频也将在地铁电视轮番播出，欢迎大家春节到成都来过年；另外，在主题车厢顶部，则集中展示了成都市民及网友的新年寄语，将每一份祝福送给所有来蓉游客，感受天府之国的热情与天府文化魅力。
△成都“年味号”主题地铁专列
跨越半个地球以外，“成都年味”正在向远方的欧洲人民发出“春节耍成都”邀请，而古老的天府之国，22个区（市）县近百场精品年味活动、主题地铁开行、全城新春氛围营造……1600万蓉城市民早已热情以待，诚邀全球宾客这个春节到蓉城感受成都年味，过个“成都年”。
成都商报-红星新闻记者邹悦